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Le Deck Bar-Terrasse - Saison été 2025
Jusqu'à ce que Le Deck Le Bar-Terrasse ferme pour l'hiver
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Romand PLATTER
VIANDE SÉCHÉE, PÂTÉ VAUDOIS & PAIN DE FARINE LOCALE
35.-
Plateau de fromages locaux frais et affinés
GRUYÈRE, VACHERIN, TOMME VAUDOISE ET CHÈVRÈ
33.-
MEZZES CRÉTOISES ET PAIN PITA
HOUMOUS, CAVIAR D’AUBERGINE ET TZATZIKI MAISON
25.-
PIZZA DU BARON SAUCE TOMATE, BURRATA, TOMATE CONFITE ET PARMASAN
28.-
CALAMARS FRITS
SAUCE MAYONNAISE AUX HERBES
16.-
POMMES FRITES DU TERROIR
SAUCE COCKTAIL MAISON
10.-
DESSERTS et glaces
BROWNIE CHOCOLAT SUISSE
& CRÈME DOUBLE
14.-
FRAICHEUR PANNA COTTA
AUX FRUITS ROUGES FRAIS ET AU CITRON
12.-
MOCHI SURGELÉ
MANGUE
10.-
SÉLECTION DE GLACES
135ML AU CHOIX : VANILLE / CHOCOLAT / CAFE / CARAMEL
7.-
SÉLECTION DE SORBETS
135ML AU CHOIX : FRAMBOISE / CITRON / FRAISE / ABRICOT
7.-
Philosophie Du chef Rodriguez
Passion, savoir-faire et Esprit de partage
Guidé par ses racines méditerranéennes, main dans la main avec les artisans locaux,le Chef Lionel Rodriguez choisit avec soin les trésors de nos terres suisses, pour créer une carte haute en couleurs et en surprises.
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