Menu di scoperta
Il tuo primo passo dentro Le Deck Ristorante
La tavola dello chef
Menù esclusivo di Lionel Rodriguez
VINI abbinati
Epesses Grand Cru
Maison Massy
delicate note floreali e minerali, bilanciate da una sottile ricchezza e da un finale fresco
Blanc de Noir
Terre di Lavaux
Fresco ed elegante
con note tropicali
frutta e fiori bianchi
equinozio
Domaine de la Capitaine
Luminoso e profumato con
aromi di frutti rossi e floreali, consistenza vellutata
liquore all'albicocca
Vallese
Setoso e profumato
con ricchi aromi di albicocca e sfumature floreali
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Filosofia Dello Chef Rodriguez
Passione, Competenza e Spirito di condivisione
Guidato dalle sue radici mediterranee, mano nella mano con gli artigiani locali, Lo chef Lionel Rodriguez seleziona attentamente i tesori delle nostre terre svizzere da creare un menù ricco di colori e sorprese.
Dove siamo
Trovarci
Lausanne
20 minuti in auto e 30 minuti in treno/autobus
Vevey
10 minuti in auto e 15 minuti in treno/autobus
Montreux
15 minuti in auto e 30 minuti in treno/autobus
Ginevra
55 minuti in auto e 75 minuti in treno/autobus
Bulle
30 minuti in auto e 75 minuti in treno/autobus
Martigny
35 minuti in auto e 75 minuti in treno/autobus