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Description
Chambre Deluxe Spa
Chambre Deluxe Spa
Chambre Deluxe Spa
Patience Végétale
Foie gras de canard,
crémeux de coings aux épices
et brioche
Menu 6 Actes :
Langouste à la plancha,
chou-fleur et caviar
sélection Prunier
Médaillons de bœuf du pays,
pommes dauphines truffées
et épinards
Agrumes mi-confits,
mousse combawa,
sorbet pamplemousse
et champagne rosé
Friandises
Menu 6 Actes :
Crémeux au chocolat fumé,
siphon de sarrasin toasté
et glace maïs
Prix
Supplément Fromage - 9. -
Menu 4 Actes - 105. -
Accord Vins de Lavaux 3 verres - 29. -
Accord Vins Voisins 3 verres - 35. -
Menu 6 Actes -140. -
Accord Vins de Lavaux 3 verres -29. -
Accord Vins Voisins 3 verres -35. -
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Guidé par ses racines méditerranéennes, main dans la main avec les artisans locaux,le Chef Lionel Rodriguez choisit avec soin les trésors de nos terres suisses, pour créer une carte haute en couleurs et en surprises.
20 minutes en voiture et 30 minutes en train/bus
10 minutes en voiture et 15 minutes en train/bus
15 minutes en voiture et 30 minutes en train/bus
55 minutes en voiture et 75 minutes en train/bus
30 minutes en voiture et 75 minutes en train/bus
35 minutes en voiture et 75 minutes en train/bus
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Le Baron Tavernier
Route de la Corniche 4
1070 Puidoux
Vaud
Suisse
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Ouverture saisonnière
Le Deck Bar-Terrasse
Avril 12th 2024 de 16h00 à 19h00
Finger Food, cocktails et musique