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Saveurs entre Alpes et Méditerranée

Le Deck Restaurant

Horaires

Le Deck Restaurant

Déjeuner - Cuisine ouverte tous les jours de 12:00 à 14:00

Soir- Cuisine ouverte tous les jours de 19:00 à 21:00

Le restaurant reste ouvert jusqu'à 23:00

Dans un cadre unique entre lac et vignes, au cœur de Lavaux, le Chef Lionel Rodriguez et son équipe vous emmènent sur un voyage plein de saveurs avec une carte dont le tempo est dessiné par la nature.

Philosophie du chef Rodriguez

Passion, Expertise & Esprit de Partage

Guidé par ses racines méditerranéennes, main dans la main avec les artisans locaux,le Chef Lionel Rodriguez choisit avec soin les trésors de nos terres suisses, pour créer une carte haute en couleurs et en surprises.

La table du chef

Menu signature Par LIonel Rodriguez

Comme si le Chef vous invitait à sa table, dégustez ses créations où chaque bouchée suscite une émotion. Suite de tableaux gustatifs vivants en 4 ou 6 actes .

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Le Deck Rien Que Pour Vous

Événements privés au Deck

Profitez en toute intimité d’un somptueux moment au Deck. Notre équipe accueille vos convives dans son ambiance de style méditerrannéen, avec une vue imprenable sur le Léman, les montagnes, mais surtout les vignobles de Lavaux.

Nous organisons pour vous l'événement de vos rêves : mariages, anniversaires ou événements privés. .

Offres spéciales

Soirée des amoureux

1 nuit en chambre Deluxe Lac

Petit déjeuner compris

Accès au spa pendant 2 heures

10 % de réduction sur le menu signature de 6 plats de notre chef

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Contactez-nous!

Notre équipe

Ils vous accompagnent lors de votre voyage gustatif

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Lausanne

20 minutes en voiture et 30 minutes en train/bus

Vevey

10 minutes en voiture et 15 minutes en train/bus

Montreux

15 minutes en voiture et 30 minutes en train/bus

Genève

55 minutes en voiture et 75 minutes en train/bus

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30 minutes en voiture et 75 minutes en train/bus

Martigny

35 minutes en voiture et 75 minutes en train/bus

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      Joyeuse Saint-Valentin!

      Le 14 février, le Chef Lionel Rodriguez et sa brigade fêteront l'amour avec un menu spécial.

      Ouverture saisonnière

      Le Deck Bar-Terrasse

      Avril 12th 2024 de 16h00 à 19h00

      Finger Food, cocktails et musique

      ATTENTION, S'IL VOUS PLAÎT

      Nous informons nos chers clients que l'ensemble de notre hôtel, restaurant et SPA sera fermé du 1er janvier au 25 janvier 2024. Nous restons ouverts jusqu'au 31 décembre.

      Joyeux Noël et Bonne Année!