Aromen zur Mittagszeit
Mittagsmenü
(Montag bis Freitag)
Dezember 2025
Herbstgarten
Knackiges Gemüse von regionalen Bauern & Schweizer IP Quinoa
Safran-Chablais-Risotto
22 Monate gereifter Reggiano Parmesan & Pilze
39,-
oder alternativ
Knusprige Barsch- & Hechtfrikadellen
Babykartoffeln & Kräutermayonnaise
45,-
Heiße Getränke & süße Leckereien
Kaffee oder Tee
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Philosophie Von Chefkoch Rodriguez
Leidenschaft, Fachwissen & Geist des Teilens
Geleitet von seinen mediterranen Wurzeln, Hand in Hand mit lokalen HandwerkernChefkoch Lionel Rodriguez wählt sorgfältig die Schätze unserer Schweizer Länder aus, um sie zu kreieren ein Menü voller Farben und Überraschungen.
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