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Le Baron Tavernier Logo

Zwischen See und Bergen

Eine Welt über dem Lavaux

Inhaltsverzeichnis

Unser Haus im Überblick

Ihre Fenster zur Natur

Baron Tavernier Hotel

Gastronomie
über den Weinbergen

Neue Geschmacksrichtungen
Jeden Monat

Von den Alpen bis zum Mittelmeer

Zwölf Monate, zwölf Inspirationen. Von der Frühlingsfrische bis zur Herbsternte, Unsere Menüs folgen dem Rhythmus der Natur.

Ein kulinarischer Geschichtenerzähler

Die Philosophie
von Chefkoch Lionel Rodriguez

Geleitet von seinem Leidenschaft, Fachwissen und seinen Geist des Teilens, Unser Küchenchef verbindet französische Kochkunst mit mediterranem Flair und sorgt so für ein wahrhaft einzigartiges Erlebnis.

Das immersivste der Schweiz Cocktailbar

Cocktails treffen auf Sonnenuntergänge

Geöffnet von April bis Oktober

Im ganzen Land und darüber hinaus bekannt, Unsere Sommerbar ist ein Ort für Sie Genießen Sie die Sonne und genießen Sie Cocktails die Sie nirgendwo sonst probieren werden.

5 neue Kreationen
Jeden Monat

Flüchtige Aromen aus aller Welt von unserem Barkeeper

Von mutigen Innovationen bis hin zu raffinierten Variationen von Klassikern, Fred enthüllt 5 exklusive Cocktails jeden Monat, mit saisonaler Inspiration gestaltet.

Wir bleiben dieses Jahr geöffnet!​

Ersetzen Sie Cocktails durch Fondue

Zum allerersten Mal, Le Deck Die Bar-Terrasse bleibt im Winter geöffnet!

Authentische Skihütten verwandelt in Ihr einzigartiges Winter-Refugium nach einem intensiven Skitag.

Erstes Fondue serviert in

Tage
Arbeitszeitmodell
Minuten
Sekunden

Ihr Erlebnis beginnt hier

Entspannen Sie sich in unserem Salzwasserpool, Hamam, Sauna, Fitnessstudio oder Zen-Garten. Unsere Räumlichkeiten schaffen den idealen Rahmen für vollständige Entspannung und Erneuerung.

Massagen & Wellness-Rituale

1 Stunde Spa-Zugang bei jeder Behandlung inbegriffen

Wählen Sie aus mehr als 20 Massagen und Behandlungen. Vom Traditionellen Entspannungsmassage zu revolutionäre Anti-Aging-Behandlungen - durch Konsolidierung, Sportmassagen, Unsere Experten erstellen eine Reise von purer Entspannung bis hin zu fortschrittlicher, ergebnisorientierter Pflege.

Hyaluronsäure- und Botulinumtoxin-Injektionen

Geleitet von einem Arzt mit über 20 Jahren Erfahrung in der ästhetischen Medizin. Beratung und 1 Stunde Spa-Zugang sind bei jeder Behandlung inbegriffen.

Das Event, von dem Sie träumen

Baron Tavernier Hotel

Maßgeschneidert für Profis

Hosten Sie Ihre Seminare, Workshops & Tagungen in inspirierenden Räumen mit majestätische Aussichten, vervollständigen mit moderne Technologie, flexible Layouts und nahtloser Service.

Feiern Sie die Meilensteine ​​des Lebens

Von intimen Hochzeiten bis zu unvergesslichen Geburtstagsfeiern, unsere Lokale & Terrassen bieten atemberaubende Kulissen, feine Küche und persönlicher Service für jeden Moment.

Benachrichtigung über neues Menü

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Finden Sie uns

So finden Sie uns

Lausanne

20 Minuten mit dem Auto und 30 Minuten mit dem Zug/Bus

Vevey

10 Minuten mit dem Auto und 15 Minuten mit dem Zug/Bus

Montreux

15 Minuten mit dem Auto und 30 Minuten mit dem Zug/Bus

Genf

55 Minuten mit dem Auto und 75 Minuten mit dem Zug/Bus

Bulle

30 Minuten mit dem Auto und 75 Minuten mit dem Zug/Bus

Martigny

35 Minuten mit dem Auto und 75 Minuten mit dem Zug/Bus

Kaviar & Champagner

Dezember 6th 2024 - ab 19:00 Uhr
Besonderes Abendessen mit kostenloser Kaviar als Vorspeise

Tage
Arbeitszeitmodell
Minuten
Sekunden

Dezember Signature-Menü ausschließlich gepaart mit Champagner statt Wein

20% off

Tage
Arbeitszeitmodell
Minuten
Sekunden

Begrenzte Angebote

Clinique Eden Spa

Dienstleistungen angeboten Ab dem 1. Dezemberst bis Dezember 29th 2024

Besonderes Abendessen

Le Deck Restaurant

im November 26 veröffentlicht.th 2024 ab 19:00

Ein einzigartiger Abend: Live Kochen von Chefkoch Rodriguez mit Trüffelrisotto im Parmesanrad zubereitet, authentische Aromen des Piemont & Verkostung außergewöhnlicher Weine vom Weingut Luigi Pira.

Alles Gute zum Valentinstag!

Am 14. Februar feiern Küchenchef Lionel Rodriguez und sein Team die Liebe mit einem besonderen Menü.