Le Deck Ristorante · Lavaux, Svizzera

Gastronomia sopra il lago di Lemano

Lo chef Lionel Rodriguez vi accompagnerà in un viaggio culinario alpino sopra il Lago di Ginevra: prodotti locali, cucina casalinga, terrazza iconica. Nuovi menù ogni mese.

 
 
 
 
Un dessert dello chef Rodriguez servito sopra i vigneti a Le Deck
Nuovi gusti ogni mese

Dalle Alpi al Mediterraneo

Dodici mesi, dodici ispirazioni. Dalla freschezza della primavera al raccolto autunnale, i nostri menù seguono il ritmo della natura. Ogni mese vengono creati nuovi menù.

Orari di apertura

Tutti i giorni, pranzo e cena

Le Deck Il ristorante vi dà il benvenuto tutti i giorni della settimana. Si prega di notare gli orari della cucina: la terrazza e il bar rimangono aperti più a lungo.

Pranzo

Cucina aperta tutti i giorni
12:00 – 14:00

Dinner

Cucina aperta tutti i giorni
19:00 – 21:00

Ristorante

Aperto tutti i giorni
fino alle 23:00

Un narratore culinario

La filosofia dello chef Lionel Rodriguez

Guidato dalla sua passione, dalla sua competenza e dal suo spirito di condivisione, lo chef Rodriguez fonde la tecnica francese con lo spirito mediterraneo per un'esperienza davvero unica.

Le ultime creazioni

Menù a Le Deck Ristorante

Sapori dell'ora di pranzo: filetti di persico fritto serviti a Le Deck

Sapori del pranzo

Formula speciale servita esclusivamente a pranzo

Per un pranzo raffinato ma veloce, lo chef Rodriguez propone un abbinamento speciale delle sue creazioni più rappresentative.

Menù speciale di settembre 2026: polpo dello chef Rodriguez

Menù esclusivi

Gourmet Delight, The Chef's Table e Vitality cuisine

Ogni mese, venite ad assaggiare le straordinarie creazioni dello chef, dove ogni boccone suscita un'emozione.

Menù completo settembre 2026 — creazione a base di foie gras dello chef Rodriguez

Menu completo

Le Deck Ristorante · à la carte

Un menù ricco di colori e sorprese, creato in collaborazione con artigiani locali e ispirato alle Alpi e al Mediterraneo.

Nuovi menù ogni mese
« Dodici mesi, dodici ispirazioni: i nostri menù seguono il ritmo della natura. »
Trasforma ogni occasione in un ricordo

Eventi a Le Deck Ristorante

Seminario aziendale in una sala riunioni della Tavernier Le Baron affacciata sul lago.

Eventi aziendali

Valorizzate il vostro pranzo aziendale e il vostro seminario in una delle sale riunioni del Baron Tavernier. Menù speciali e servizio rapido.

Piatti da condividere Le Deck per un pasto di gruppo

Pasti per 10-20 persone

Dalle feste di compleanno ai pranzi di Natale, rendiamo i vostri momenti a tavola indimenticabili. Menù personalizzati in base ai vostri gusti.

Gli sposi Le Deck terrazza sopra il lago di Ginevra

Matrimoni e privatizzazioni

Celebrazioni complesse e personalizzate in un ambiente pensato per favorire la convivialità e la festa. Possibilità di riservare il ristorante o l'intera struttura.

Offerte speciali

Le Deck Ristorante

Serata tra innamorati

Serata tra innamorati

350. -
Fughe romantiche

Fughe romantiche

497. -
Le Deck Ristorante

Il tuo tavolo sopra il lago

Pranzo 12:00 – 14:00 · Cena 19:00 – 21:00 · tutti i giorni — la terrazza di Le Deck Il bar con terrazza si trova a pochi passi di distanza.

Trovarci

Nel cuore del Lavaux

Route de la Corniche 4
1070 Puidoux
Vaud — Svizzera
+41 21 926 60 00
info@barontavernier.ch

Vevey

10 min in auto · 15 minuti in treno

Montreux

15 min in auto · 30 minuti in treno

Lausanne

20 min in auto · 30 minuti in treno

Bulle

30 min in auto · 75 minuti in treno

Martigny

35 min in auto · 75 minuti in treno

Ginevra

55 min in auto · 75 minuti in treno