Le Deck Ristorante gastronomico · Pranzo

Sapori del pranzo

Dal lunedì al venerdì, gustate il menù di mezzogiorno dello chef Lionel Rodriguez, pensato per adattarsi alla vostra giornata senza rinunciare al gusto. Scoprite la nuova edizione autunnale.

 
 
 
 
Menù di mezzogiorno · Dal lunedì al venerdì

Sapori di Lemano e della sua terra

CHF 49.- in 49 minuti

Trota affumicata, pesce a scaglie del Lago di Ginevra — Le Deck

Trota affumicata, pesce a scaglie del Lago di Ginevra

Risotto ai cereali antichi, zucca Puidoux — Le Deck

Risotto ai cereali antichi, zucca Puidoux

Trota affumicata, pesce a scaglie del Lago di Ginevra

Avruga, crema leggera al rafano e verdure sottaceto

Risotto ai cereali antichi, zucca Puidoux

Funghi selvatici e olio d'oliva selezionato

Bevande calde e dolci

Caffè o tè

Prezzi in CHF, servizio incluso.

Serate e fine settimana

Scopri i menu esclusivi e à la carte

Tre menù dello chef a partire da 95.-, e un menù à la carte completo, disponibile tutti i giorni della settimana.

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Filosofia dello chef Rodriguez

Passione, Competenza e Spirito di Condivisione

Ispirato dalle sue radici mediterranee e in stretta collaborazione con gli artigiani locali, lo chef Lionel Rodriguez seleziona con cura i tesori del territorio svizzero per creare un menù ricco di colori e sorprese.

Trovarci

Nel cuore del Lavaux

Route de la Corniche 4
1070 Puidoux
Vaud — Svizzera
+41 21 926 60 00
info@barontavernier.ch

Vevey

10 min in auto · 15 minuti in treno

Montreux

15 min in auto · 30 minuti in treno

Lausanne

20 min in auto · 30 minuti in treno

Bulle

30 min in auto · 75 minuti in treno

Martigny

35 min in auto · 75 minuti in treno

Ginevra

55 min in auto · 75 minuti in treno

INFORMAZIONI

Le Deck Bar-Terrazza sarà chiuso tutto il giorno sabato 5 settembre 2026, per un evento privato.

Grazie per la tua comprensione!