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News

13.12.2018

LES HUÎTRES SONT ARRIVÉES

L’huître est un véritable trésor !
Non seulement pour sa richesse et ses variétés mais aussi parce qu’il s’agit d’un aliment complet, tonique, riche en protéines de qualité, abondant en vitamines et minéraux, et léger !

Produit naturel, riche en nutriments essentiels, l’huître est une source saine et complète de bienfaits pour notre organisme.

Les huîtres se servent fraîches.

Pour les puristes, l'huître se dégustera nature ou avec un tour de moulin à poivre. Vous pouvez aussi l'accommoder d'un filet de citron.

Le coup de cœur de notre chef :

Pour mieux accompagner votre apéritif notre chef vous propose:              - assiette de 3 sortes, 1 huître Fine Claire N° 3, 1 Huître Creuse Fine N° 3 et 1 Huître Plate N° 0.

CHF 12.-

 

Bonne dégustation

 

26.11.2018

RÉOUVERTURE DU BON SAUVAGE DES LE 03 DÉCEMBRE 2018

Chers clients,

Nous avons le plaisir de vous informer de la réouverture de notre pinte vaudoise "Le Bon Sauvage".

Venez déguster une de nos 5 suggestions de la semaine, dans une ambiance conviviale du Lundi au Vendredi midi.

CHF 19.- ( une petite salade + une suggestion )

Nous nous réjouissons d'ores et déjà de votre visite.

À bientôt

12.10.2018

GAULT & MILLAU 2019

Chers Clients,

Nous avons le plaisir d'informer que nos restaurants ont été primés par le guide Suisse des restaurants Gault & Millau 2019 avec 14 points sur 20.