Signature-Menüs
Juni 2026
Sonne & Aromen
Gourmet-Genuss-Menü - 115.-
Lokale Weinbegleitung 3 Gläser - 39. -
Der Chef's Table - 140.-
Lokale Weinbegleitung 4 Gläser - 54. -
Vitality Cuisine - 95.-
Alkoholfreie Begleitung - 29. -
Käsezusatz - 9. -
Der Tisch des Küchenchefs
Ein vollständiger Ausdruck von Die Küche von Chefkoch Lionel Rodriguezgeprägt von der Jahreszeit und dem Charakter von Lavaux
Gourmet-Genuss
Das Gourmet Delight-Menü ist eine raffinierte Art zu entdecken Le Deck Restaurant -
Eine fokussierte Interpretation von Chef's Table, geprägt von Saisonalität und Ausgewogenheit
Vitalitätsküche
IM DIALOG MIT CLINIQUE EDEN suisse, Vitality Cuisine vereint frische, minimal verarbeitete Zutaten in einer feinen Balance aus Geschmack, Wohlbefinden und Harmonie.
Weinpaarungen
alkoholfreie Weinbegleitungen
alkoholfreie Speisen
Benachrichtigung über neues Menü
Benachrichtigung über neues Menü
Abonniere unseren Newsletter & werde jedes Mal benachrichtigt, wenn es ein neues Menü gibt!
Philosophie Von Chefkoch Rodriguez
Leidenschaft, Fachwissen & Geist des Teilens
Geleitet von seinen mediterranen Wurzeln, Hand in Hand mit lokalen HandwerkernChefkoch Lionel Rodriguez wählt sorgfältig die Schätze unserer Schweizer Länder aus, um sie zu kreieren ein Menü voller Farben und Überraschungen.
Finden Sie uns
So finden Sie uns
Lausanne
20 Minuten mit dem Auto und 30 Minuten mit dem Zug/Bus
Vevey
10 Minuten mit dem Auto und 15 Minuten mit dem Zug/Bus
Montreux
15 Minuten mit dem Auto und 30 Minuten mit dem Zug/Bus
Genf
55 Minuten mit dem Auto und 75 Minuten mit dem Zug/Bus
Bulle
30 Minuten mit dem Auto und 75 Minuten mit dem Zug/Bus
Martigny
35 Minuten mit dem Auto und 75 Minuten mit dem Zug/Bus